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MIM
トッペギスープボウル




韓国の伝統的な土鍋トッペギにインスパイアされた土鍋です。
1人前のお手頃サイズで、そのまま器としてお使いいただけます。
カラーはホワイトとブラックの2色からお選びいただけます。





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POINT 1

直火とオーブンが使用できます。
土鍋調理はじっくり火を通すため、お米や野菜が驚くほど甘くてやわらか。
煮込み料理はコクと旨味がグッと増し、味も染み染みの極上ごはんを手軽に作れます。

POINT 2

本格的なスンドゥブやチゲ鍋を楽しむことができます。
韓国料理だけでなく、釜飯やスープ、シチューのような料理にもよく合います。

火から離しても冷めにくく、そのまま器として食事を楽しんでいただけます。

POINT 3

韓国の済州(チェジュ)島の山清土と呼ばれる粘土に、一定の鉄分を含む白磁を混ぜ合わせた土を1250度の高温で焼き上げています。

高温で焼き上げることで耐久性が高く、割れにくいトッペギ鍋が完成します。

※一般的な陶器に比べて耐久性が高いですが、強い衝撃を与えると割れます。


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レストランでも採用

韓国のレストランをはじめ、アツアツの料理を提供できる鍋として重宝されています。

キャンプで土鍋メシを楽しもう

ふっくらもちもちごはん、
コク深土鍋カレー・シチュー、
おこげが美味しい石焼ビビンパ、
アッツアツの本格チゲ鍋、
ふわっふわ土鍋蒸しプリン

キャンプで土鍋メシを楽しもう

ふっくらもちもちごはん、
コク深土鍋カレー・シチュー、
おこげが美味しい石焼ビビンパ、
アッツアツの本格チゲ鍋、
ふわっふわ土鍋蒸しプリン

JEJUシリーズ

JEJUはニューヨークのミシュラン星付きレストランJEJU Noodle Barと共に作り上げたSOIL BAKERを代表するシリーズです。
韓国料理だけでなく、和食・洋食問わず様々な料理を引き立てます。

特徴

POINT 1

最も大きな特徴はスタッキング(積み重ね)ができつ点です。
収納時だけでなく、フタ代わりに重ねることで保管容器としても機能します。
食後は重ねても下の器の汚れが移りにくいことも嬉しいポイントです。

POINT 2

あらゆる料理に対応できる様々な形やサイズをご用意しました。
腕を振るった料理もスーパーのお惣菜も、JEJUセットに盛り付けるだけで食事時間を一層美味しく彩ります。

POINT 3

食器洗い洗浄機や電子レンジもご使用いただけます。
毎日使うものだから使いやすく、お手入れしやすいのも大事なポイントです。

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ミシュラン星付き
レストラン採用

ニューヨークのJEJU Noodle BarではJEJUをはじめ、SOIL BAKERの様々な食器が採用されています。

職人による手作り

釉薬の筆跡、土や鉄分などの浮き上がる模様などが異なり、同じ商品は2つとありません。

職人による手作り

釉薬の筆跡、土や鉄分などの浮き上がる模様などが異なり、同じ商品は2つとありません。

選べる2カラー

カラーはベージュとブラウンの
2色からお選びいただけます。

選べる2種類のセット

JEJU SET FOR 1 (5P)

実用的な食器で構成された
1人でのご使用に最適なセットです。

JEJU SET FOR 2 (9P)

実用的な食器で構成された
2人でのご使用に最適なセットです。